Cathy’s Sixpack Editie 6-2017 - Kerst

Wijnmaker: Well of Wine
Prijs: €59,95 €49,55 Excl. btw
  Vanaf € 120,- gratis verzending.

 

  VOORTAAN KUNT U CATHY'S SIXPACK OOK ALS

            "WIJNPROEVERIJ OPLOCATIE"BOEKEN!
ÉÉN VAN ONZE WIJN-AMBASSADEURS KOMT ER DAN

   EEN ONVERGETELIJK WIJN-MOMENT VAN MAKEN.

INFORMATIE EN BOEKEN VIA: INFO@CATHYSTASTE.NL Mob: 0651532464 / Telefoon: 0251-374304

 

Feestelijk kerstspecial
Compleet incl. dessertwijn € 79,50
Zonder dessertwijn dus 5 flessen € 59,95

 

Glas

Saumur Rosé “Carte Corail”, Louis de Grenelle, Loire, Frankrijk, SA - 12,95

Verrukkelijk gulle bubbels uit 100 % Cabernet Franc. Frambozen, bosaardbeien en iets van irissen en viooltjes. Mooie fijne mousse en spannend zurenspel! Schenk temperatuur: 6-8 °C

 

Bestek

Heerlijk als aperitief, als feestwijn; zelfs bij desserts (chocolade taart / fruit taart). Eervolle Vermelding : beste rosé bubbel van Nederland.

Glas

Quinta do Regueiro - Melgaçao
Portugal 2016 - 13,95

Vinho Verde in moderne, rijpe stijl. Versloeg bij veel proeverijen moeiteloos zijn Spaanse soortgenoten uit Rias Baixas. Uit 100% Alvarinho, van rijp geplukte druiven van de beste gelegen (reserva) hellingen in het beste deel van de Vinho Verde streek. Volledig op inox geproduceerd (dus geen hout en focus op sap en fruit). Helder strogeel met een hint van groen. Krachtige geur van bloemen, peer en kiwi met een vleugje citrus. Volle en tegelijk frisse smaak met heerlijke mineraliteit, veel sap, peer en perzik, goede zuren, niet streng, klein fruit zoetje op de achtergrond.

Wijnmaker Paolo Rodrigues maakt de mooiste Albariño van het Iberisch schiereiland! Schenk temperatuur: 10 -12 °C.

 

Bestek

Rauwe schelpdieren, tonijn a la Provençale, tong met beurre blanc, kipgerechten, varkenshaas, salades, of

gewoon om op zich van te genieten. Beste witte wijn van Nederland / Proefschrift

Glas

Weissburgunder classico St Michael Eppan, Alto Adige, Italië 2016 - 14,95

Deze nieuwe ster aan ons wijnfirmament komt uit Noord Italië, en voldoet precies aan Hubrecht Duijker’s omschrijving “zo schoon en zuiver als een helder bergbeekje”. ”zo elegant en fijntjes als een ballerina” voegen wij er nog aan toe. Verfijnd, harmonieus, en plezierig met iets van appel en peer. Ondergrond kiezel klei en leisteen, hoogte 480-650 meter, op “het fruit “gemaakt dus op rvs tanks, met gedeeltelijke malo.

Serveer temperatuur: 8-10°C.

 

Bestek

Antipasti, vis, wit vlees, pizza pasta, milde kazen.

Glas

Galil Mountain winery Cabernet Sauvignon,
Upper Galilee, Israël 2014 0,5 l Kosher - 14,95

Veelvuldig Finalist Proefschrift wijn competitie en zo goed dat menig dubbel geprijsde wijn het onderspit delft .

Wijn uit t heilig land - wijn uit Israël: A bit of both worlds : Oude of Nieuwe Wereld - het heeft iets van allebei. Zalvend zacht, opvallend sappig fruit (rode bes, zwarte kers en bosbessen, rijpe pruimen) met delicaat op de achtergrond wat mint en tabak. 'Medium bodied', lekker verteerbaar met lange afdronk. Kosher. Serveren: 16°C.

 

Bestek

Exotische gerechten, lam, rood vlees, kaas

Glas

Torrazzo, Pratello DOC Valtènesi,
Italië 2015 - 13,95

Bijna transparant rood: “ type doorkijk wijn” . Uit twee biologisch geteelde inheemse druivenrassen

Groppello & Marzemino componeert wijnmaker Vincenzo Bertolla deze verrassende!, Soepel smakende, intens- fruitige en vooral zachte rode wijn. Toegankelijk licht en fris, sappig, fruitig en vrolijk, hint van rinse kersen. Serveren: 16°C

 

Bestek

Zo licht gekoeld geserveerd ook nog eens de beste combinatie bij pasta met tomatensaus ( zoetzuur frisse van tomaat ). Fris en toegankelijk maar met voldoende ‘body’ om vlees, wild of rijpe kazen aan te kunnen.

  DEZE ZIT NEIT BIJ DIT PAKKET

Glas

Gallien de Dudon, Chateau de Dudon, Michel Allien, AOC Sauternes, Frankrijk 2013 - 14,95

Fijnbesnaard, elegant fruitig, fijn zoet met mooi verweven fruitzuur. Prijs - kwaliteit “Pourriture noble” in optima forma: heerlijke medaille vergarende edel zoete dessertwijn van de semillondruif.
Tonen van citrus, ananas en acaciahoning. Een klein feestje tot besluit van de avond!! En ook nog bio.
 

Bestek

Ganzenlever, blauwe kaas, wit fruit desserts, gewoon zo.

Uw review toevoegen 0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Powered by Lightspeed
iDEAL